跳到主文
部落格全站分類:收藏嗜好
尊爵版布丁是紅磚布丁專為送禮客層精心設計的禮盒組.高貴大方的設計突破傳統消費者對布丁舊有的思維與觀感.內有6入精緻紙盒裝布丁因應目前簡單的家庭成員需求.外為紙袋燙金設計.素雅中顯現出不凡的質感.不管送禮或自用都是突顯您不凡品味的最佳選擇.
本公司全新改版的磚型布丁在推出設計之初.除了要符合紅磚的基本精神及概念.更經過多方面的市調在容量及價格上.定位在最合乎消費者需求的間帶.試算原圓型布丁每杯100公克25元每公克售價為0.25元.磚型布丁每杯150公克35元每公克售價為0.23元.相較比前者更為優惠划算.且新品包裝較之舊包裝更為精緻大方.容量也讓消費者在食用上.不致因為過多反造成身體的負擔.除自家享用經濟實惠外.贈送親友客戶更是美觀大方的最佳選擇.
原因1:平日工廠皆依指定訂單生產,所以(指訂口味)者,等待時間較長。通常(不指定口味)之[綜合口味]禮盒,出貨快。(送禮合適:因為收禮者喜好口感不一) 原因2:因為師傅會將當日多出爐的布丁,依(不同口感的3種系列),大約平均分配於[綜合口味]中,可讓您先試試口感。(傳統焦糖烤布丁為基本款,一定有放)。
紅磚布丁在食材選用上常以消費者健康為導向.如在台灣最先將海藻糖作為布丁糖份基底引起業界一陣跟進潮流.2009年起更大膽與高科技糖業公司合作.引進目前日本最夯的異麥芽寡糖與麥芽糖醇.經過半年的測試實驗.調配出對人體最佳有益的黃金比率.不僅糖尿病患可以安心食用決不會曾加血糖值.一般注重養生觀念的消費者.更對身體可發揮多重功效.
異麥芽寡糖甜味醇美,可用來替代砂糖添加於食品及飲料中,是一種低熱量性質的新糖類。 A、低熱量:異麥芽寡糖中之寡糖幾乎不被唾液、胃液、小腸液所分解而轉換熱能,經食用直接送到大腸供雙叉桿菌利用,是一種 難消化的低熱量甜味劑。 B、雙叉桿菌代謝所產生的乳酸及醋酸可促進腸內腸道蠕動以改善便秘,並可抑制腸內有害菌之增殖。 C、雙叉桿菌可抑制體內膽固醇合成或促進膽固醇酸排泄,以降低血液中的膽固醇。 D、合成多種維他命:雙叉桿菌已被證實能在腸內產生維生素B1、B6、B12、菸鹼酸,以補充由日常食物中所攝取之不足。 E、異麥芽寡糖不易被蛀牙病原菌發酵利用,所以較不會誘發齲齒。 麥芽糖醇的理化性質及生理功能如下: A、麥芽糖醇不易被黴菌、酵母及乳酸菌利用,可防齲齒。 B、麥芽糖醇在動物體內很難被消化代謝,是很好的低能量甜味劑。 C、人體攝入麥芽糖醇時,血糖不會迅速升高,不刺激胰島素分泌。麥芽糖醇吸收緩慢,因此當使用麥芽糖醇時,由於血糖升高而 需要的胰島素將大大減少。用麥芽糖醇代替蔗糖可生產多種無糖、低熱量糖尿病人食品。 D、麥芽糖醇在膳食中的作用,不僅是具有低熱量,每公克只有2.1卡(蔗糖為4卡),而且與高脂食品同食時,它也能抑制脂肪在 人體中的貯存。
1.麥芽糖醇不易被黴菌、酵母及乳酸菌利用,可防齲齒。 2.麥芽糖醇在動物體內很難被消化代謝,是很好的低能量甜味劑。 3.人體攝入麥芽糖醇時,血糖不會迅速升高,不刺激胰島素分泌。麥芽糖醇吸收緩慢,因此,當使用麥芽糖醇時,由於血糖升高而需要的胰島素將大大減少。用麥芽糖醇代替蔗糖可生產多種無糖、低熱量糖尿病人食品。 4.麥芽糖醇在膳食中的作用,不僅是具有低熱量,每公克只有2.1卡(蔗糖為4卡),而且與高脂食品同食時,它也能抑制脂肪在人體中的貯存。
圓形布丁內容量:100~110公克.(比統一布丁大一些). *磚形布丁內容量:150~160公克 *紅磚布丁杯採用食品級安全容器: (PP杯=聚丙烯) 它的熔點大約在167℃. 耐熱溫度在135℃左右.紅磚烤布丁使用溫度120度左右.
小Q推薦好康介紹
lovemath123 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表